【筋肉】豚ヒレ肉の甘辛煮②【食事管理99日目】

豚ヒレ肉の甘辛煮 自炊

こんにちは!!

この日は木曜日。

週の後半に好物を持ってくるファインプレーのおかげで一週間頑張れた。

大好き豚ヒレ肉の日。

間違いなくヒレ肉だとヒレカツがNo.1だと思っていますが、それ以外も美味しい。

前回のヒレ料理は微妙な結果に終わったので、今回は実績もあり確実に美味しい甘辛煮。

前回の甘辛煮ブログ。

【高タンパク質】豚ヒレ肉の甘辛煮【食事管理58日目】
こんにちは!!ここ数日間はかなり乱れた食事となったので、この日は通常営業を心がけちゃんと自炊。色々頂き物で使えていなかった食材を使って調理する日。メインは近くのスーパーでそこそこ安かった国産豚ヒレ肉500g。...

これは家族3人とも好きだったので、安心。

豚ヒレ肉の甘辛煮の感想

今回のヒレ肉はアメリカ産。

理由はとても安かったから。

豚ヒレ肉の甘辛煮

この日は全体的に豪華。

妻が週の中盤に副菜追加してくれたおかげ。

卯の花、きんぴら、茄子味噌炒めはどれも美味しい。

そしてアスパラ。

アスパラ大好きなのでとても嬉しい。

アスパラでご飯食べることができる程度には好き。

豚ヒレの甘辛煮は前回同様文句なく美味しい!!

橋でほどけるほど柔らかく、ぼっちゃんもパクパク食べていた。

妻もこれは間違いなく好きに違いない感じで食べていた。

また作ろう。

カロリーと栄養素

結果です。

  目標値 実績値
摂取カロリー(kCal)※1、※2 1940 2015
摂取栄養素(g) タンパク質 170 135
炭水化物 194 223
脂質 54 62

※1 摂取カロリーは1か月で1.7㎏くらいやせることができるように設定した物。

※2 基礎代謝:1804kCal摂取カロリー:1940kCal活動カロリー:2345kCal ⇒摂取カロリーが基礎代謝と活動カロリーの間に入るように食事管理しています。

いつもよりタンパク質多め。

ヒレ肉のおかげ。

  カロリー 品目
452 kCal プロテイン(ビーレジェンドの玄米茶風味)の水割り、ゆで卵2個、スタイルブレッドのパン(176kCal)、ブロッコリー少し
524 kCal

豚こま肉のカリカリ(146kCal)ごはん140g(231kCal)、卵焼き1個分(79kCal)、きんぴらごぼう、茄子味噌 ※弁当は大体300gほど。夫婦ともに。

724 kCal 豚ヒレ(236kCal)、ごはん140g(231kCal)、かにかま大根、きんぴらごぼう、茄子味噌、椎茸の味噌汁、エゴマ油ドレッシングのサラダ、アスパラとハーフマヨ、卯の花
間食 316 kCal

ゆで卵2個(152kCal)、雪の宿1.5袋、ぱんぺいゆ←夏みかんみたいなでかいもの

昼は毎回300g前後の弁当。

いつもブログ書く前にmyfitnesspallでカロリー打ち込むのですが、大体500kCalほど。

量もこれくらいがちょうど良く、腹八分ほどでお昼ご飯おわり。

とりあえず毎回卵焼きは入っています。

平日はしばらくこんな感じで行きます。

おわり。

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