こんにちは!!
週の後半、お米が切れました。
おかずはまだ作り置きがあるし、71日目はモチ米と甘納豆が残っていたため、赤飯に決定。
72日目は冷凍ご飯を使って七草粥に決定。メインは妻作成の舞茸と玉ねぎ、ベーコン入りのスパニッシュオムレツに。
今週は無事に追加の買い物をせずに乗り切ることができました。
※できる限り週に1回まとめて食材を購入し、頑張ることを目標としていましたがなかなか達成できなかった。
スパニッシュオムレツの感想
72日目は金曜日。
年明け仕事始めの最初の週末。一番楽しい時間の食事。
トマトサラダ(左上)、スパニッシュオムレツ(上)、ニンジンしりしり(右上)、白菜とノンオイルツナの和え物(左下)、七草粥(右下)の夜ご飯。
この日のメニューはすべて妻作。
おかずがたくさんあって凄い!!
<スパニッシュオムレツ>
スパニッシュオムレツはダイエット前から良く食べていたもの。妻の得意料理。
舞茸、玉ねぎとベーコンが入っており、ボリュームもあり美味しい!
玉子を4個、舞茸1パック、ベーコン100g程、玉ねぎ1個を使用しています。
<トマトサラダ>
大きいトマト3個と玉ねぎ、少量のオリーブオイルのサラダ。
トマトを美味しくたくさん食べることができる料理。
<白菜ツナ>
ノンオイルツナ大好き。
白菜とツナを麺つゆ、ほんだしで和えた料理。
おかずとしてごはんたくさん食べることが出来そう。
<七草粥>
始めて食べました。
栄養素とカロリー
お正月も終わり普通の日々。
食事をしっかり管理できていると感じた1週間。
71日目 | 72日目 | |||
目標値 | 実績値 | |||
摂取カロリー(kCal)※1、※2 | 1940 | 1987 | 1835 | |
摂取栄養素(g) | タンパク質 | 170 | 138 | 96 |
炭水化物 | 194 | 231 | 174 | |
脂質 | 54 | 50 | 82 |
※1 摂取カロリーは1か月で1.7㎏くらいやせることができるように設定した物。
※2 基礎代謝:1804kCal<摂取カロリー:1940kCal<活動カロリー:2345kCal ⇒摂取カロリーが基礎代謝と活動カロリーの間に入るように食事管理しています。
今週は基礎代謝<摂取カロリー<活動カロリーを常にクリアできました。
ただ、やっぱりタンパク質難しい!!
仕事のおやつにゆで卵持っていきたいけど作るの若干大変だから悩む。
<71日目>
カロリー | 品目 | |
朝 | 386 kCal | Be legendプロテイン そんなバナナ風味の牛乳割(低脂肪200ml、プロテイン29g 計206kCal)、豆乳オートミール(豆乳125ml、オートミール25g、計180kCal) |
昼 | 328 kCal |
甘納豆赤飯(228kCal)、キャベツと鶏ひき肉の炒めもの(101kCal) |
夜 | 952 kCal | キャベツと鶏ひき肉の炒めもの(302kCal)、甘納豆赤飯(228kCal)、にんじんしりしり(46kCal)、豚小間肉残り(71kCal)、めぬき粕漬け(178kCal)、豆腐の味噌汁(57kCal)、エゴマ油入りサラダ(67kCal) |
間食 | 321 kCal |
抹茶ケーキ(会社のお土産) |
夜に偏ってしまったけどしっかり運動したのでセーフ。
朝ご飯はもう分量まで同じ。おなかも満たされるし、一日のスタートに最適。
カロリー | 品目 | |
朝 | 386 kCal | Be legendプロテイン そんなバナナ風味の牛乳割(低脂肪200ml、プロテイン29g 計206kCal)、豆乳オートミール(豆乳125ml、オートミール25g、計180kCal) |
昼 | 347 kCal |
キャベツと鶏ひき肉(50kCal)、にんじんしりしり(25kCal)、麦ごはん110g(179kCal)、卵焼き(84kCal)、ミニトマト3個(9kCal) |
夜 | 763 kCal | スパニッシュオムレツ(311kCal)、七草粥(106kCal)、にんじんしりしり(25kCal)、ツナ白菜(71kCal)、トマトサラダ(150kCal)、キャベツと鶏ひき肉(101kCal) |
間食 | 338 kCal |
抹茶のお菓子(117kCal)、貰い物のアイスクリーム(192kCal)、豆乳50ml(29kCal) |
年明けちょくちょく色々なお菓子を貰えてとても幸せ。
ぼくたち夫婦は甘いもの好きです。
とても久々に食べたアイスクリーム美味しくてびっくり。
おわり。
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