【連休最後】焼きキャベツの日【食事管理67/68日目】

焼きキャベツを中心とした夜ご飯 自炊

こんにちは!!

早いものでもう年末年始の休暇も終わり、普通の日々が始まってしまいました。

連休中は基本的に食べたいものを食べようということで、ほぼ思うがままに食べていました。

※しかし、最近の食生活のおかげか、ごはんの量は1食あたり120~140gで抑えることはできました。

連休初日と最後の体重は以下です。

体重変化

連休初日の朝(上)と連休最後の夕食後(下)の体重です。

体重一緒なので分かりにくいですが、ちゃんと別日です。

体重は無事、連休後でも変化なし!

ちゃんと運動したおかげか、日々2500kCal以上摂取しても太りませんでした。

これからは普通の日々になるのでまずは70㎏台突入に向け頑張ります。

焼きキャベツの感想

連休最終日は普通の食事に。

1週間のメニューを夫婦で考え買い物したり副菜を作ったりとそこそこバタバタな日。

夜ご飯は妻と分担して調理しました。

焼きキャベツを中心とした夜ご飯

妻作の春雨サラダとお義父さんがくれたぶり大根、鳥のせせり身を塩焼きしたもの、焼きキャベツ、もち麦ご飯、舞茸の味噌汁のレシピ。

この連休中にわかった焼きキャベツの美味しさ。

表面に少し焼き目を付けた後、フライパンに蓋をして塩コショウで焼いただけでとても美味しいし、満足感もあるもの。

これからは結構な頻度で夕食に出す予定。

お好み焼きソースやポン酢、なんでも合うし、サラダ代わりにもなるし万能な焼きキャベツ。

春雨サラダとぶり大根は正直とても美味しく、どちらもあっという間になくなってしまった。

もっと食べたい。

シンプルながらもとても満足感のある夜ご飯でした。

栄養素とカロリー

連休最後の二日間の結果です。

    67日目 68日目
目標値 実績値
摂取カロリー(kCal)※1、※2 1940 2282 1936
摂取栄養素(g) タンパク質 170 171 102
炭水化物 194 182 243
脂質 54 89 62

※1 摂取カロリーは1か月で1.7㎏くらいやせることができるように設定した物。

※2 基礎代謝:1804kCal<摂取カロリー:1940kCal<活動カロリー:2345kCal ⇒摂取カロリーが基礎代謝と活動カロリーの間に入るように食事管理しています。

徐々に摂取カロリーは減らしました。

タンパク質はかなりブレが多い連休でした。

<67日目>

  カロリー 品目
206 kCal プロテイン(そんなバナナ)(低脂肪乳200ml、プロテイン29g、計206kCal)
850 kCal

色々な肉を焼いた(532kCa)、ごはん150g(252kCal)、大根サラダ(38kCal)、わかめスープ(27kCal)

895 kCal ワカサギの天ぷら(231kCal)、白米ご飯125g(210kCal)、刺身(316kCal)、たちの味噌汁(77kCal)、湯豆腐(61kCal)
間食 331 kCal

パンケーキ(331kCal)

とてもとても久々に食べたワカサギの天ぷらが本当に美味しく、大満足だった夜ご飯。

お昼も久々によさげな牛肉たちを購入し、焼いて食べて満足しました。

良い一日。

<68日目>

  カロリー 品目
386 kCal Be legendプロテイン そんなバナナ風味の牛乳割(低脂肪200ml、プロテイン29g 計206kCal)、豆乳オートミール(豆乳125ml、オートミール25g、計180kCal)
532 kCal

食パン(532kCal)

688 kCal 焼きキャベツにオタフクソース(53kCal)、もち麦ご飯130g(184kCal)、焼き鳥せせり(190kCal)、ぶり大根(185kCal)、春雨サラダ(40kCal)
間食 331 kCal

リンゴ(34kCal)、バスキュー90g(柳月 296kCal)

お昼は家族三人でお昼寝してしまい、作れなかったため食パンを購入し、みんなで食べました。

頻繁には食べることができない高級食パン。

いくらでも食べることが出来そうで怖い。

いずれ札幌の高級食パンの比較も行いたいです。

おわり。

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