【ダイエット中】飾り寿司と豚汁の日【食事管理49日目】

こんにちは！

妻は細かい作業が得意。

裁縫とかもすごく上手。

最近youtube等で見た飾り寿司を見て感銘を受けたため、今回挑戦することとなった。

いずれぼっちゃんが大きくなったときの運動会で、喜びそうな寿司を作りたいらしい。

いいことだ！

ダイエットしててもやっぱり互いにお寿司好き。

また、今回の豚汁は30分くらいで作れてかつ簡単で美味しいレシピだと思ってます。

ついでに、こういう汁物系は洗い物が少ないのも良いですね！

共働きには優れた食べ物。

飾り寿司と豚汁の感想

妻はやはりこういう作業は得意みたい！

さくさくと作り進め、完成していた。

大根サラダ（左上）、飾り寿司（右上）、千枚漬け（左下）、豚汁（右下）のレシピ。

寿司と千枚漬けは妻。サラダと豚汁は僕。

＜飾り寿司＞

妻作の飾り寿司。

四角い寿司は玉子ときゅうり。花の形のすしは桜でんぶと玉子。

お米は全部で1合ほどなので350g位使用しています。

ほのかな甘みがあり、美味しかった。

＜豚汁＞

今回はどの食材も早く火を通したかったので、小さ目にカットしたので、短時間で火が通るし、いい具合に味噌が染みて美味しかった。

＜大根サラダ＞

大根の千切りとトマトとカッテージチーズのサラダ。

ドレッシングは最近購入した白ワインビネガーを使用した物。

我が家のドレッシングはお酢：オイルが4：1以下の割合。酸っぱいのが好き。

カロリーは抑えつつ、良い脂も摂りたいので少しはオリーブオイルかエゴマ油を入れている。

※オリーブオイル大匙1で120kCalほど。

栄養素とカロリー

この日の結果です。

		結果（僕）
		目標値※1※2	実績値
摂取カロリー（kCal）		1940	1932
摂取栄養素（g）	タンパク質	170	127
	炭水化物	194	212
	脂質	58	65

※1　摂取カロリーは1か月で1.7㎏くらいやせることができるように設定した物。

※2　基礎代謝：1804kCal＜摂取カロリー：1940kCal＜活動カロリー：2345kCal　⇒摂取カロリーが基礎代謝と活動カロリーの間に入るように食事管理しています。

摂取カロリーは狙い通り。

炭水化物と脂質も少しオーバー程度で抑えることができたのでOK。

	カロリー	品目
朝	391 kCal	牛乳オートミール（成分調整牛乳100ml、オートミール28g　計160kCal）、Be legendプロテイン　そんなバナナ風味の牛乳割（牛乳200ml、プロテイン29g　計231kCal）
昼	580 kCal	豚ヒレ肉のとんてき（164kCal）、チーズ味噌汁（217kCal）、麦ごはん（199kCal）
夜	657 kCal	豚汁（317kCal）、千枚漬け（50kCal）、飾り寿司（175kCal）、大根サラダ（115kCal）
間食	304 kCal	牛乳（142kCal）、カーさんケット1枚（50kCal）、ベビーチーズ2個（78kCal）、みかん1個（34kCal）

この日はいつものように夜特化型のカロリー分布にはなっておらず、結構良い感じと思っています。

最近は運動後、帳尻合わせで大好きなよつばの牛乳を飲んで一日の食事は終了。

牛乳ずっと飲んでいたい。

終わり。