こんにちは!!
この週は月から木までの4日間の作り置き。
日曜日、空き時間でご飯を作ります。
僕のほうが朝早起きなので、午前中に肉料理等を。
妻は晩御飯前に、まとめて副菜をたくさん作ります。
週の前半に食べるものは冷蔵保存、後半に食べるものは冷凍保存しています。
3月4週目の朝ごはん
①ビーレジェンドのプロテイン30gをお茶100ml、豆乳100mlで溶かしたもの:計180kCal(プロテイン120kCal、豆乳60kCal)今回から激うまチョコ味。
最近はビーレジェンドのオフィシャルサイトから直接購入しています。
※amazonや楽天市場で買うよりだいぶ安い!6000円以上購入だと送料無料なので、毎回3袋/kgを同時購入。
②豆乳(牛乳)オートミール※豆乳(牛乳)は100ml。オートミールは25g前後:計200kCal程(豆乳75kCal、オートミール125kCal)
③ゆで卵風:90kCal程
計470kCal程の朝ご飯。
※ビーレジェンドのホームページ
昼もいつも通り。
今週は2回、鶏むねチャーシューを使ったチャーハンを弁当にしました。
カロリーは毎回、恐らく500~600kCal程だと思われます。
サバのみりん干し(食事管理146日目)
作り置きと言いつつ、月曜日はほぼ焼き魚の日。
この週はサバのみりん干し。
サバは家族みんな好き。
骨は大きい分取りやすいので、ぼっちゃん用にも便利な魚。
理想的な和食!
副菜はニンジンしりしり、ひじきの煮物、ブロッコリーと豆のサラダ。
プラスで冷ややっこ、サラダ、麩の入った海苔の味噌汁。
とても美味しかった。
目標値 | 実績値 | ||
摂取カロリー(kCal) | 1940 | 2035 | |
摂取栄養素(g) | タンパク質 | 170 | 127 |
炭水化物 | 194 | 261 | |
脂質 | 54 | 72 |
いつもよりはタンパク質多め。
豚ヒレ肉のポークチャップ(食事管理147日目)
大好き豚ヒレ肉の日。
少し安めなヒレ肉があったので購入しました。
今回はポークチャップ。
ヒレカツとウスターソースの組み合わせが大好きなので、ポークチャップはヒレ肉に最適だと確信して調理。
副菜は見切れてしまっているのがブロッコリーと豆のサラダ、旨煮、まいたけガーリック。
全部美味しい!
おかずたくさん嬉しい。
ポークチャップは美味しかったけど少しぼんやりした味わい。
今後、改良してより美味しくしたい。
目標値 | 実績値 | ||
摂取カロリー(kCal) | 1940 | 2166 | |
摂取栄養素(g) | タンパク質 | 170 | 153 |
炭水化物 | 194 | 226 | |
脂質 | 54 | 81 |
いつもよりタンパク質を摂った日。
豚ヒレ肉(タンパク質:22g程/100g)、おやつの枝豆(タンパク質:12g程/100g)をたくさん食べたため、こうなったと思われる。
豚小間肉のポン酢煮(食事管理148日目)
この日は豚小間肉
ポン酢と出汁を入れて、ニラと一緒にレンジでチンしたもの。
たたききゅうりは妻が当日作ってくれました。
美味しい!!
豚小間肉のポン酢は美味しかったけど、少し脂っこかった。
ロースで作ったほうがよりおいしそう。
目標値 | 実績値 | ||
摂取カロリー(kCal) | 1940 | 2030 | |
摂取栄養素(g) | タンパク質 | 170 | 126 |
炭水化物 | 194 | 217 | |
脂質 | 54 | 90 |
前日程ではないが、この日もそこそこタンパク質多め。
その代わりに脂質も多め。
ザンギ(食事管理149日目)
この日はザンギ。
ぼっちゃんの好物の一つ。
あまり肉が好きではなかった頃から、ザンギは好きだった。
好みが1歳のころとは変わった今でも変わらず好きな模様。
ジャガイモとちくわも妻の追加メニュー。
どちらも美味しい!!
ザンギも美味しく頂きました。
ザンギの残りは次の日の弁当になりました。
目標値 | 実績値 | ||
摂取カロリー(kCal) | 1940 | 1892 | |
摂取栄養素(g) | タンパク質 | 170 | 98 |
炭水化物 | 194 | 203 | |
脂質 | 54 | 75 |
この日はタンパク質かなり少なめ。
卵がなくなりかけたため、いつもより使う数が少なかった。
おわり。
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