自炊

こんにちは！！ 1週間はあっという間。 日曜日に如何に1週間分のレシピを作れるかでその週の満足度が変わってくるので日曜日重要。 日曜日の流れ 午前中：買い出し。1週間分の食材を購入する。その際は目標の予算内に収め...

こんにちは！！ 週の後半木曜日と金曜日。 作り置き品も良い感じに尽きてくるころ。 木曜日は鶏ひき肉とたらこの団子と妻調理の副菜たち。 金曜日は初回特典があったためウーバー初挑戦しようと思いましたが配達員さん近くにお...

こんにちは！！ 最近は鶏むね肉にはまっているので、平日作り置きレシピの中に１、2品は設定しています。 前は何となく鶏肉はモモ肉ばかり買っていたけど、もともと淡泊な味の食材が家族みんな好きだったので、鶏むね肉は割と最適な食材。 ...

こんにちは！！ 火曜日の出来事。 日曜日に作っておいた料理2品目。 大好きな豚ヒレ肉の日。 豚肉栄養素比較 ・ロース（脂身あり）：100g当たりのカロリー263kCal　タンパク質19.３g ・肩ロー...

こんにちは！！ この日は月曜日。 前日に平日分の料理は仕込み完了。 初日は100g100円ほどで購入できたキハダマグロを使った料理と春雨サラダ、キャベツと豆のサラダ、茄子味噌炒めと頂き物の千枚漬け。 マグロの栄養...

こんにちは！！ この日は金曜日。 週末に作り置きしたメニューを食べきる日。 最終日は「鶏むね肉」を使った油淋鶏っぽい料理。 前はなんとなく鶏むね肉は使わずモモ肉ばかりでしたが、最近は全然好きです。 鶏むね肉栄...

こんにちは！！ 週も半分を過ぎた日。 作り置きあると準備も片付けも時短できる。 なので作り置きレパートリーはどんどん増やしたい。 この日食べたのは良くいくスーパーダイイチで購入した豚小間肉を使った料理。 ...

こんにちは！！ 現在、夫婦でダイエットを始めて3か月弱。 年末までは僕の仕事が早朝から夕方までであったため、夜ご飯は僕が担当してました。 年明けから普通に6時ごろまで仕事となったため、平日の夜ご飯担当は帰宅が少し早い妻と...

こんにちは！！ 連休最後の日。 いつものお休み通り、人の少なさそうな時間に公園に行き、ドライブをして過ごすお休み。 僕はこの過ごし方が好き。 そしてちょっと良いことがあったので、お昼はお寿司テイクアウト。 モ...

こんにちは！ 連休の真ん中、この日は特に予定ない日。 ぼっちゃん（二歳）に外でたくさん走り回ってもらいたいので、人があまりいなさそうな朝早くに家族三人で大きな公園にお出かけ。 なんだかんだ1時間近く雪遊びをしました。 ...