こんにちは！！
僕は甘いもの好き。
お酒よりお菓子。
ダイエットを始めてからは大分お菓子を食べる機会は減りました（それでも結構頻繁に食べている）。
この日は妻が友人とオンライントレーニングの日。
ぼっちゃんも睡眠しているため、一人時間。
普段も頻繁にお菓子を食べているものの、量はセーブしておりおなか一杯お菓子を食べたい。
お腹いっぱい食べたいので低カロリーのものにしよう！
そして簡単そうなものを作ろう！
ということで、youtubeで色々探したところ丁度良さそうな動画を発見。
このパンケーキは美味しそう！
用意するものは「バナナ」と「卵2個」だけだし、これは良い！
バナナパンケーキ材料
・卵：1個当たり91kCal 今回は2個なので182kCal
・バナナ：1本あたり77kCal
合計168kCal
オリーブオイル小匙1杯（37kCal）で焼いたのでその分加算して205kCal
カロリーSlismさん。
美味しく作れたらまた作ろう！
パンケーキぽいものの途中経過
まず、お菓子作りはあまり経験ありません。
ホットケーキミックスを使ってホットケーキを作ったり、お汁粉を作ったりしたことはありますが、洋菓子はほぼ初心者。
うまく作れるでしょうか。
まずバナナを1本つぶします。
これは僕でもできた。
つぶしたバナナに卵黄2個分を入れてかき混ぜます。
これもできました。
初めてのメレンゲ作り。
卵白2個分を使っています。
角が出る程度にはかき混ぜました。
20分くらい混ぜたかな？
ここまでは何とかやれた。
混ぜ終わった卵白に先ほどのバナナ卵黄を二回に分けて挿入。
それっぽくかき混ぜます。
後は小さじ1杯のオリーブオイルをフライパンにひき焼きました。
パンケーキぽいものの感想
30分ほどでできました。
これは何だろう？
焦げた卵焼き？
味はどうだろう？
味はちょっと焦げたバナナの味がする卵焼き。
不味くて食べることができないとかではないし、実際に全部食べることはできたけど想像と違いました。
お菓子作りは難しいですね。
今度はヘルシー和菓子を作ってみます。
おわり。
コメント