【高タンパク質】かつおのたたきの日【食事管理50日目】

カツオのたたきを中心とした夜ご飯 自炊

こんにちは!!

ダイエットもとうとう50日目。

結果としてはとても順調。

体重変化写真

左が僕で右が妻。上がダイエット開始時(2020/10中旬)で下が現在(2020/12中旬)

体重計が汚れているのはぼっちゃんの落書き。

2人とも思ったより絞れたし、モチベーションの維持できています。

ダイエットのやり方は人それそれだと思うけど、今僕たちがやっているPFC管理は食事が大好きな人でも実施しやすいダイエットだと感じています。

数字でいつでも定量的に管理しているので、範囲内であればご飯だって食べることができるし、食べ過ぎてしまったと思っても原因が明確なので後ろ向きにならずにすぐに挽回できるのは良いなあと思います。

ダイエットはまだまだ続きますが、引き続き頑張ります。

<夜ご飯>

この日も通常の一日。

かつおのたたきは高タンパクでとても優れた食材と聞き、近くのスーパーへ。

220gが200円で売られていたので迷わず購入。

<かつおのたたき 栄養素> ※カロリーSlimで確認しました。

・1食(184g)で155kCal

・1食(184g)でタンパク質:27.84g 炭水化物:6.64g 脂質:0.66g

・高タンパクで脂質も少なく、量が食べたいときにもおすすめかも

かつおのたたき+αの感想

この日はカツオのたたきにプラスして、生ものがまだなぼっちゃんも食べることができるメニューの日。

かつおのたたきとその他の夜ご飯

厚揚げとシラスの甘辛焼き(上)、ベーコンとキャベツのみそ炒め(左中)、かつおのたたき(右中)といつものラインナップ。

<かつおのたたき>

パック詰めで売られていたので、カットは僕が担当。

僕は料理は好きですが、切ることは下手。あと盛り付けも下手。

200円でこの美味しさは文句無し。

高タンパク(184g当たりタンパク質28g)だし、もっと食べよう。

<ベーコンとキャベツのみそ炒め>

キャベツが大量+ぼっちゃん(2歳児)も食べることができるメニューとして作成。

キャベツ味噌簡単レシピ

・キャベツ300gほどを適当な大きさに切る。ベーコン(厚切り)も1㎝角程度に切る。

・キャベツを油無しで炒める。弱火で料理酒大匙1程度をいれて蒸し焼きに。

・しんなりしてきたらふたを開け中火に。

・ベーコンも入れて少しの焦げ目がつくまで炒める。

・火が通ったら、最後に味付け。味噌大匙1、オイスターソース大匙1、鶏ガラスープの素大匙1を少量の水で溶いたものを入れ、味がなじんだら完成。

美味しい!!

辛いのが好きなら鷹の爪等入れても良いかも。

<厚揚げとシラスの甘辛焼き>

いつもの厚揚げ焼き(醤油、みりん、料理酒が各大匙1)し、シラスをあえたもの。

安定の美味しさ。

5分でできる料理。

栄養素とカロリー

この日の結果です。

  結果(僕)
目標値※1※2 実績値
摂取カロリー(kCal) 1940 1933
摂取栄養素(g) タンパク質 170 140
炭水化物 194 217
脂質 54 57

※1 摂取カロリーは1か月で1.7㎏くらいやせることができるように設定した物。

※2 基礎代謝:1804kCal<摂取カロリー:1940kCal<活動カロリー:2345kCal ⇒摂取カロリーが基礎代謝と活動カロリーの間に入るように食事管理しています。

徐々に目標に近づけている感じが嬉しい。

この日はかつおのたたきも効いているのかタンパク質もそこそこ満遍なく摂れた。

  カロリー 品目
363 kCal 豆乳オートミール(成分調整豆乳100ml、オートミール28g 計161kCal)、Be legendプロテイン そんなバナナ風味の牛乳割(牛乳150ml、プロテイン29g 計203kCal)
414 kCal

ノンオイルツナ炒め(91kCal)、味噌汁(124kCal)、麦ごはん125g(199kCal)

717 kCal かつおのたたき(127kCal)、ベーコンキャベツ(121kCal)、麦ごはん125g(199kCal)、大根サラダ(102kCal)、味噌汁(57kCal)、厚揚げしらす(111kCal)
間食 439 kCal みかん(34kCal)、カーさんケット1枚(50kCal)、りんご半分(69kCal)、よつばの牛乳200ml(114kCal)、Be legendプロテイン そんなバナナ風味のヨーグルト割(無糖ヨーグルト88g、プロテイン29g 計172kCal)

この日はお昼に初めてノンオイルツナを食しました。

醤油とみりんを小匙1、マヨネーズ2gで炒めて、最後に一味をふったもの。

とても美味しい!!!

これは良いもの。

高タンパク質だし、また使います。

ノンオイルツナ缶(はごろもフーズ)

・原材料はかつお

・54kCal(一缶70g当たり)

・タンパク質:12.7g 炭水化物:0.3g 脂質:0.2g

終わり。

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