【しらたきと豆腐】ひき肉のすき焼き風の日【食事管理34日目】

こんにちは！！

この日はたくさん食べたかった日。

そういう日はしらたきを食べよう！

ひき肉のすき焼き風+αの感想

何故か全体写真を撮り忘れている。

＜ひき肉すき焼き風＞

ひき肉が食べたい。けど脂質もカロリーも高い。

じゃあこんにゃく系で嵩増しすればいいじゃん！！と考えすき焼き風に。

味付けは醤油とみりんと砂糖のみ。

すき焼きの要領で肉を焼いた後、白滝と豆腐を入れ、調味料で10分ほど煮込むだけ。

簡単だけど美味しかった！！

あいびき挽肉久しぶりに食べたけど美味しい！！けどやっぱり高カロリー（100gあたり300kCalのものを購入していた。）

＜チーズブロッコリー＞

ブロッコリー1本をレンジで5分ほど温め火を通した後、チーズ30gくらいを乗せ、再度レンジで2分ほど温めただけのもの。

味付けは味噌とほんだしのみ。

美味しい！！！簡単だしリピート確定。

＜にんじんしりしり/黄色ピーマンサラダ＞

にんじんしりしりは妻の得意料理。

にんじんを醤油・酒・みりん・ほんだしで炒めた後、溶き卵を投入し、火が通ったら完成。

少し甘めな味付けになりったが美味しかった。

黄色ピーマンは初めて食べたが、とても甘くておいしい。これもまた買おう。

カロリーと栄養素

この日は昼と夜バランスよく食べることができたつもり。

		結果（僕）
		目標値	実績値
摂取カロリー（kCal）		1850	1799
摂取栄養素（g）	タンパク質	162	102
	炭水化物	185	178
	脂質	51	73

この日は脂が多かった。ただ、大分感覚がわかってきた。

	カロリー	品目
朝	311 kCal	プロテインミルクティ味（105kCal）、オートミール豆乳（206kCal）
昼	723 kCal？	ロース酢豚（342kCal）、厚揚げ玉子とじ（222kCal）、麦ごはん（159kCal）
夜	765 kCal	ひき肉のすき焼き風（293kCal）、ブロッコリーチーズ（140kCal）、にんじんしりしり（74kCal）、麦ごはん（199kCal）、玉ねぎ味噌汁（43kCal）
間食	ー kCal	ー（ーkCal）

朝は最近のブームによりタンパク質と豆乳オートミール。ほのかな甘さが良い！

この日は昼のお弁当頑張った！

妻は酢豚が好き。しかし最近食べていない。じゃあ作ろうと思い立ち作成。

酸味と甘さのバランス良い感じ！妻も大変満足した模様。やった！

今度はヒレで作ってみよう。

厚揚げもいいね！

タンパク質

1か月ダイエットでやってみてわかってきたこと。

ということで、運動もしっかりやっているし、それなりに管理しているつもりだけどもっと目標値に近づきたいので、も少し頑張ってみます。

終わり。