こんにちは!
順調に痩せてきてはいますが、目標に到達するまではやめません!!
5週目もしっかり記録を続けます。
この日はお米炊いていない、かつ、長芋がたくさんあったのでお好み焼きに。
長芋と豆腐のお好み焼きの感想
率直に。写真、美味しくなさそう。
お好み焼きは味はそこそこ。正直そこそこ。
普通のお好み焼きのほうが間違いなく美味しい。
長芋、豆腐、小麦粉で生地のベースを作っているのですが、以下が少し気になりました。
長芋と豆腐のお好み焼き 思ったこと
① 長芋のしゃきしゃきが微妙に残っていて、微妙にお好み焼きにあっていない。
→原因は、ブンブンチョッパーを使ったためか?楽したい気持ちが買ってしまいました。
② ふんわりしていない
→原因は、かなり勢いよくかつ長時間混ぜ込んだため、グルテン過多になってしまったため?これは憶測です。
これはまた食べるとすれば、改良しないと微妙です。
その他、鮭の豆乳スープ(左下)やキノコ炒めは即興で作った割に大変美味しく、また作りたいです。
豆乳スープは料理酒とコンソメのみ。キノコ炒めはバター少しとニンニクと塩こしょうのみ。
シンプルな味付けでしたが、それぞれ美味しかったです。
カロリーと栄養素
結果です。
数値(僕) | |||
摂取カロリー ( kCal ) |
目標値 | 1850 | |
実績値 | 1849 | ||
摂取栄養素 ( g ) |
タンパク質 | 目標値 | 162 |
実績値 | 143 | ||
炭水化物 | 目標値 | 185 | |
実績値 | 182 | ||
脂質 | 目標値 | 51 | |
実績値 | 81 |
炭水化物抑えてタンパク質がいい感じに摂取。脂質はご愛敬。
カロリー | 品目 | |
朝 | 307 kCal | マイプロテインミルクティ味(105kCal)、オートミール豆乳(202kCal) |
昼 | 415 kCal | 豚ヒレ肉とにら炒め(462kCal)、干しエビ炒め(78kCal)、かぼちゃ(45kCal)、麦ごはん(159kCal) |
夜 | 967 kCal | 長芋のお好み焼き(449kCal)、エリンギとえのきのバター炒め(64kCal)、トマトサラダ(49kCal)、鮭の豆乳スープ(226kCal)、かぼちゃのチーズ焼き(180kCal) |
間食 | 160 kCal | 豆乳(116kCal)、大豆粉(44kCal) |
最近の朝食はプロテインとホット豆乳オートミール。
朝はなるべく包丁を使いたくない。ささっと準備できるものが良い。ただししっかり栄養は摂りたい。
こういう理由でしばらくはこのセットが朝食になりそう。
朝食は僕と妻がこのレシピ。妻は一時期オートミールを食べていたこともあり、オートミールの中堅。以前食べていた時は冷たいヨーグルトで食べていた気がする。
ぼっちゃん(息子)も僕が食べようとしていたオートミールを見て「たべたい!!!」と言っていたので、妻用に用意していたオートミールをあげてみたが、食べる前に逃げて行ったので食べていない。
ぼっちゃん(息子)の朝食は、玉子焼き、味噌汁、麦ごはんのことが多い。
玉子焼きをパクパク食べる姿は可愛い。
マイプロテイン ミルクティ味の感想
プロテインはネットで評判の良かったミルクティ味。
前回のココア味に引き続き「マイプロテイン」
価格が1㎏あたり2700円くらいと安いのと、味が豊富なので今回のマイプロ。
キンキンに冷やしていただきます。
粉解けは良好。最初の飲み口もミルクティ味のお菓子っぽくて良いです。
ただ、後味が少し好みではありません。少し口に残るというかなんというか。
プロテインは味探しも面白いので、まだまだ続けます。
終わり。
コメント