こんにちは！
痩せてかつ健康的に体重維持できるまでブログは続ける予定です。
永遠に続けることができますね！
総カロリーと内訳
2週目初日の結果です。
タンパク質が摂れません！
プロテインバーをおやつ代わりに購入しようかな？どうでしょうか。
| カロリー | 品目 | |
| 朝 | 73 kCal | ココアプロテイン（73kCal） |
| 昼 | 1093 kCal | 明太子おにぎり（170kCal）、豚汁（220kCal）、木村屋ホイップアンパン2個（660kCal） |
| 夜 | 551 kCal | 豚ヒレ肉の竜田揚げ（253kCal）、麦ごはん（212kCal）、マイタケの味噌汁（35kCal）、ひじきの煮物（21kCal）、子和えこんにゃく（29KCal） |
| 間食 | ー kCal | ー |
お昼は妻が同僚からもらったあんパンをもらっていたため、食べました。
やばい。すごく美味しい。久々のがっつりした甘みのある菓子パン。
ダイエットしていない状態でも確実に美味しいやつ。
1個だけと思っていたのに、2個目まで。。。
甘い自分に少し落ち込みましたが、運動いつも以上にやれば良いじゃん！と切り替え。
けど美味しい菓子パンってほんとやばいですね！いくらでも食べれそう。
多分5個くらい簡単に食べられる。
晩御飯「豚ヒレ肉の竜田揚げ」の感想
この日のごはん、かなり気に入りました。
写真上の結構こんがりしちゃっているのが豚ヒレ竜田です。写真で見るとなんかそんな美味しくなさそうですね！これは3人分+次の日以降の弁当分です。
ただ、ほんと柔らかいし、生姜が効いた醤油ベースの味付けも良く合っていたしほんと美味しかったです。衣もちょうどよいサクサク感！
元々豚ヒレ肉好きだったのですが、鶏モモの竜田揚げより好きかも！
＜豚ヒレ肉の竜田揚げ 簡単レシピ＞
①：豚ヒレ肉ブロック500gを温度均一化のため、常温保持30分
②：肉を厚さ1㎝に切る。
③：調味料作成。醤油大匙2、みりん大匙２、料理酒大匙２、生姜チューブ大匙１、ニンニクチューブ小匙２、オリゴ糖大匙１を混ぜ合わせたもの。
④：②の肉と③の調味料をジップロックに入れ揉み込み、30分くらい寝かせる。
⑤：④の付け込まれた肉に片栗粉を満遍なくまぶす。
⑥：油を1㎝位フライパンにひき、中火ぐらいで熱す。衣粕が浮き上げるくらいになったら肉投入。1分くらいあげたら弱めの中火くらいにして2分くらい上げる。
⑦：⑥の肉をひっくり返し2分くらい待つ。最後また中火くらいに温度を上げ1分くらいしてカリカリ層になったら完成。
揚げ物はどうしても怖くてかなり慎重にあげてしまいます。ここらへんも勉強ですね！
今日の息子
ぼっちゃん（息子）はちょっと前までは肉嫌いだったのですが、最近は好きです。
特に揚げ物好き。何か延々と食べれそうなくらい食べる。
僕「ぼっちゃん（息子）美味しい？」
ぼっちゃん（息子）「サクサク（←竜田揚げ）！サクサク！サクサク！」
沢山求められて嬉しかったです。ただ、あまり食べ過ぎておなか壊すと大変なので適度なところでご馳走様してもらいました。
おわり。
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